🍅青萝卜炒蘑菇，家常美味轻松做！
🌿食材准备：
- 青萝卜 1根
- 蘑菇 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 青萝卜洗净去皮，切成薄片；蘑菇洗净，撕成小块备用。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入蘑菇翻炒至蘑菇边缘微微发黄，出香味。
4️⃣ 放入青萝卜片，快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽和老抽，翻炒均匀，让青萝卜片均匀上色。
6️⃣ 调入适量的盐，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到食材中。
7️⃣ 最后撒上葱花，翻炒几下，即可出锅。
🌟小贴士：
- 青萝卜切片时,可以稍微切得薄一些，这样炒出来的菜口感更佳。
- 蘑菇撕成小块,可以增加菜肴的口感和层次。
- 翻炒时火候不宜过大,以免蘑菇和青萝卜炒糊。
🍲美味分享：青萝卜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，色泽诱人，口感清新，青萝卜的爽脆与蘑菇的鲜美相互衬托，让人食欲大增，这道菜不仅适合日常饮食，也是节日餐桌上的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
🎉青萝卜炒蘑菇的做法简单易学，只需掌握好火候和调味，就能做出一道色香味俱全的佳肴，快邀请亲朋好友一起分享这份美味吧！🍽️🍅🍄