🎉 春节将至，家家户户都开始准备丰盛的年夜饭，就为大家分享一道美味又应景的菜肴——腊肉炒荷兰豆。🥦🌾
🌟 腊肉炒荷兰豆不仅色泽诱人，而且口感丰富，是一道非常下饭的家常菜，下面，就让我们一起来看看这道菜肴的制作方法吧！👩🍳🍲
🔍 【食材准备】
- 腊肉：适量
- 荷兰豆：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟 【制作步骤】
- 将腊肉切成薄片，荷兰豆洗净后切成两段。🥦🍖
- 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末炒香。🔥
- 将腊肉放入锅中翻炒至表面微黄。🍖
- 然后加入荷兰豆，快速翻炒均匀。🥦
- 加入适量的生抽和少许老抽，调色调味。🍜
- 根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可。🥄
- 出锅前，撒上一些葱花增香，即可享用美味的腊肉炒荷兰豆啦！🌿
🍽️ 【小贴士】
- 腊肉在烹饪前最好用温水浸泡一段时间,这样可以使腊肉更加鲜嫩。
- 炒荷兰豆时，火候要大，动作要快,以免荷兰豆炒老了影响口感。
🎊 过年期间，这道腊肉炒荷兰豆绝对是餐桌上的佳肴，它不仅寓意着来年生活富足，而且色香味俱佳，让人食欲大增，快快动手，为家人准备一道美味的年夜饭吧！🥳🍲
祝大家新年快乐，阖家幸福！🎉🌟