🍄香菇炒鸡尾虾，美味家常菜🍤
香菇炒鸡尾虾是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 香菇：适量
- 鸡尾虾：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 水淀粉：适量
🍳制作步骤：
- 香菇提前泡发,洗净后切成薄片；鸡尾虾去头去壳，留尾巴，洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入香菇片翻炒至香菇变软,加入鸡尾虾，翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、料酒、盐、白糖调味，继续翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
- 出锅前撒上少许葱花点缀,即可享用美味佳肴啦！🍽️
🌟小贴士：
- 香菇泡发时,可以用温水泡发，这样香菇更容易入味。
- 炒虾时,注意火候，以免虾肉变老。
- 水淀粉勾芡时,要慢慢倒入，以免出现块状。
香菇炒鸡尾虾是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌈🍖🍤