🍠炒马蹄薯——美味家常菜,简单易学！
马蹄薯，又称红薯，是一种营养丰富、口感软糯的食材，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——炒马蹄薯,保证让你食欲大开！
🍠【食材准备】
- 马蹄薯 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
🍠【烹饪步骤】
- 马蹄薯洗净去皮，切成小块；葱、姜、蒜切末；青红椒切丝备用。
- 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入马蹄薯块，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀,让马蹄薯充分吸收调料的味道。
- 炒至马蹄薯熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🍠【小贴士】
- 马蹄薯去皮时，可以用厨房纸巾擦拭,防止手部过敏。
- 炒马蹄薯时，火候不宜过大,以免马蹄薯烧焦。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍠【成品展示】一道色香味俱全的炒马蹄薯就做好了！金黄色的马蹄薯块，搭配着青红椒丝，看起来十分诱人，口感软糯，味道鲜美，让人回味无穷,快快动手尝试一下吧！
🍠【炒马蹄薯是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感软糯，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🎉🍲