🌱白豆芽炒肉，家常美食，简单又美味！
白豆芽炒肉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感爽脆，而且营养丰富，下面就来分享一下白豆芽炒肉怎么炒好吃的方法吧！🍲
准备好以下食材：
- 白豆芽 200克
- 猪里脊肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、食用油适量
我们来一步步操作：
将猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、胡椒粉、料酒和水淀粉抓匀，腌制10分钟。
白豆芽洗净,沥干水分；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油温5成热时，放入腌制好的肉片快速滑散，变色后捞出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
接着放入白豆芽,快速翻炒均匀。
然后加入肉片,继续翻炒均匀。
最后加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片才会更加嫩滑。
- 白豆芽不要炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
白豆芽炒肉是一道简单又美味的家常菜,快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲相信你一定会喜欢的！🌈