🍄🌶️🍄冬菇辣椒炒木耳,美味又简单！
冬菇辣椒炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 冬菇：适量
- 辣椒：适量
- 木耳：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
🌿【烹饪步骤】
- 冬菇、木耳提前泡发，洗净备用；辣椒去籽切片，葱、姜、蒜切碎备用。
- 热锅凉油，油热后下入葱、姜、蒜爆香。
- 放入辣椒翻炒至变色,再加入冬菇和木耳翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,继续翻炒均匀。
- 待冬菇、木耳炒熟，汤汁浓稠时,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 泡发冬菇和木耳时，可以加入一些淀粉,有助于去除杂质。
- 烹饪过程中,根据个人口味适量调整盐和调料的用量。
- 炒菜时火候要掌握好,以免糊锅。
🍽️【成品展示】这道冬菇辣椒炒木耳色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富。🍲快来试试吧！🌟
🎉【冬菇辣椒炒木耳是一道简单易做、美味可口的家常菜，通过简单的烹饪步骤，我们就能享受到这道美食带来的美味，不妨在周末的时候，为自己和家人准备这道菜，享受健康美味的时光吧！🎉🍄🌶️🍄