🐝蜂蛹炒杏鲍菇,美味佳肴,简单易学!
🌟食材准备:
- 蜂蛹:适量
- 杏鲍菇:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 青红椒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:1️⃣ 将杏鲍菇洗净,切成薄片;葱、姜、蒜切末;青红椒切丝备用。2️⃣ 蜂蛹用清水冲洗干净,沥干水分。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入杏鲍菇片,翻炒均匀,炒至表面微黄。5️⃣ 放入蜂蛹,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、老抽、盐、料酒调味,翻炒均匀。7️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。8️⃣ 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀,使食材更加入味。9️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味佳肴!
🌟小贴士:
- 蜂蛹在烹饪前要清洗干净,去除杂质。
- 炒杏鲍菇时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 蜂蛹和杏鲍菇的搭配,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
🍽️美食分享:蜂蛹炒杏鲍菇,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,这道菜简单易学,适合家庭烹饪,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌈🍲🌟