🌶️炒豆丝炒辣椒,家常美味,简单易学!
豆丝炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下炒豆丝炒辣椒的烹饪方法吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 豆丝:适量
- 辣椒:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
按照以下步骤进行烹饪:
将豆丝洗净,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。🍲
将辣椒洗净,切成丝状,葱姜蒜也分别切成末。🌶️
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
加入辣椒丝,快速翻炒均匀。🌶️
倒入焯好的豆丝,继续翻炒均匀。🍲
加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
炒豆丝炒辣椒的烹饪技巧:
豆丝焯水可以去除豆腥味,使口感更加鲜美。
辣椒丝不宜炒得太久,以免口感变差。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
一道美味的炒豆丝炒辣椒就完成了!😋快快动手试试吧,保证让你食欲大开!🥳