番薯叶炒尖椒怎么炒

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🍠🔥番薯叶炒尖椒:简单美味的家常菜🍳

亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——番薯叶炒尖椒!🌿🌶️

🌟食材准备:

  • 番薯叶一把
  • 尖椒适量
  • 盐适量
  • 蒜末适量
  • 植物油适量

🌟制作步骤:1️⃣ 将番薯叶洗净,去掉老叶和根,切成段备用,尖椒洗净,切成与番薯叶长度相似的段。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 放入切好的尖椒,翻炒均匀。4️⃣ 放入切好的番薯叶,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐,翻炒均匀,炒至番薯叶变软即可。

🌟小贴士:1️⃣ 番薯叶含有丰富的营养,如维生素C、钙、铁等,是一道非常健康的蔬菜。2️⃣ 番薯叶的口感比较脆嫩,所以在炒制过程中要快速翻炒,以免炒老了口感变差。3️⃣ 番薯叶的根部和黄叶含有较多的草酸,容易引起人体不适,所以在食用前要仔细挑选。

🍲这样一道简单美味的番薯叶炒尖椒就完成了!🎉它色泽鲜艳,口感清爽,是一道非常适合夏天食用的家常菜,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🌈

小伙伴们,你们还喜欢哪些家常菜呢?欢迎在评论区留言分享哦!👇👇👇