🍲 炒萝卜干炒肉家常做法，简单美味，快来学学吧！
萝卜干炒肉是一道简单美味的家常菜,既保留了萝卜的清爽口感，又增添了肉的鲜美，简直是下饭神器！下面就来为大家详细介绍一下这道菜的家常做法吧！🎉
🌿 材料准备：
- 萝卜干：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌟 做法步骤：
- 将萝卜干提前用水泡发,去除多余盐分，洗净后切成条状备用。
- 猪肉切成薄片,加入少许生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒去籽切块,生姜、大蒜切片，葱切段备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，下入腌制好的肉片，炒至变色后捞出备用。
- 锅中留少许油,加入生姜、大蒜、葱段炒香。
- 放入萝卜干翻炒均匀,加入适量的生抽、盐、鸡精调味。
- 倒入炒好的肉片,快速翻炒均匀。
- 最后加入青红椒块,炒至断生即可出锅。
🍲 美味佳肴，快来尝尝吧！🍲
这道炒萝卜干炒肉家常做法简单易学,口感鲜美，营养丰富，萝卜干中的膳食纤维有助于消化，猪肉则提供了丰富的蛋白质，快来试试这道菜，给你的家人带来美味的惊喜吧！🎈