🍽️虾酱炒萝卜皮，美味又简单的家常菜🥕
萝卜皮,这个常常被我们忽视的食材，其实有着丰富的营养价值和独特的口感，就教大家如何用虾酱炒出美味的萝卜皮，让这道家常菜成为餐桌上的佳肴！👩🍳
准备好以下食材：新鲜萝卜皮、虾酱、蒜末、辣椒、盐、食用油。
- 将萝卜皮洗净,切成细丝，备用。🍽️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和辣椒爆香。🔥
- 加入萝卜皮丝,快速翻炒均匀。🌶️
- 倒入适量的虾酱,翻炒均匀，让虾酱的味道充分渗透到萝卜皮中。🍤
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。🧂
- 待萝卜皮炒至断生,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士：
- 萝卜皮不宜炒得太久,以免口感变差。
- 虾酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 炒萝卜皮时,火候要掌握好，以免糊锅。
这样一道简单美味的虾酱炒萝卜皮就完成了！🎉不仅营养丰富，而且口感独特，是一道不可多得的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳🍽️