🍤🌿虾米炒酸瓜藤,美味家常菜的做法分享!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾米炒酸瓜藤,酸瓜藤是一种常见的蔬菜,搭配鲜美的虾米,简直是绝配!下面就来教大家怎么炒出好吃的虾米炒酸瓜藤吧!👩🍳🍳
🌿【食材准备】
- 酸瓜藤:适量
- 虾米:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍤【烹饪步骤】
- 将酸瓜藤洗净,切成小段,备用。🌿
- 虾米用清水冲洗干净,沥干水分,备用。🍤
- 生姜切片,葱切成葱花,蒜切成蒜末,备用。🧄🧄
- 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末爆香。🍳
- 放入虾米翻炒至虾米变色,出香味。🍤
- 将切好的酸瓜藤放入锅中,快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿🌿
🌟【小贴士】
- 酸瓜藤不宜炒得太久,以免口感变差。
- 虾米提前用清水浸泡,可以去除杂质,使虾米更加鲜美。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的虾米炒酸瓜藤就做好了!🎉🎉 酸瓜藤的清香与虾米的鲜美完美结合,口感爽脆,营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴,快快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳
虾米炒酸瓜藤,简单易学,美味可口,是您家宴桌上的一道亮丽风景,快把这道菜加入您的餐桌,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥰🥰