🍿简单自炒板栗，美味又健康！
板栗,又称为栗子，是一种营养丰富、口感鲜美的坚果，在寒冷的冬季，来一锅热气腾腾的板栗，不仅能驱寒暖身，还能满足你的味蕾，就让我来教大家如何简单自炒板栗，让你在家也能享受到美味的板栗！
🌟材料准备：
- 新鲜板栗（500克）
- 红糖（适量）
- 清水（适量）
- 炒锅
🌟炒板栗步骤：
将新鲜板栗洗净,用刀在板栗的顶部划一个小口，这样可以使板栗在炒制过程中更容易熟透。
将炒锅置于火上,倒入适量的清水，放入板栗，大火煮沸。
煮沸后,转小火慢炖，期间要不断翻动板栗，使其受热均匀。
约煮10分钟后,板栗的壳开始变软，此时可以加入适量的红糖，继续煮5分钟。
红糖融化后,继续煮2-3分钟，直到板栗熟透，汤汁浓稠。
将板栗捞出,沥干水分，即可食用。
🌟小贴士：
划板栗时,要小心，以免划伤手指。
炒板栗时,火不宜太大，以免烧焦。
红糖的量可以根据个人口味适量增减。
炒好的板栗可以冷藏保存,随吃随取。
简单自炒板栗,不仅美味，而且健康，赶快动手试试吧！🎉🍿