🍄新木耳炒蘑菇，这样做美味到爆！
🍄新木耳炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面就来为大家分享一道新木耳炒蘑菇的做法，保证让你一尝倾心！
🌿【食材准备】
- 新鲜木耳 200克
- 蘑菇 200克
- 大蒜 2瓣
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
🌿【做法步骤】1️⃣ 将新木耳和蘑菇洗净，分别切成小块，备用。2️⃣ 大蒜切片，青红椒切丝，备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片和姜末爆香。4️⃣ 放入新木耳和蘑菇翻炒，炒至食材表面微黄。5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。6️⃣ 加入适量的盐、生抽和蒜蓉辣椒酱（可选），翻炒均匀。7️⃣ 炒至食材熟透，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】1️⃣ 新鲜的木耳和蘑菇是这道菜的关键，一定要选用新鲜食材。2️⃣ 炒菜时火候不宜太大，以免将食材炒糊。3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入蒜蓉辣椒酱，增加菜肴的辣味。
🍴新木耳炒蘑菇，这样做美味到爆！快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！👍🍲🌿