鸡蛋韭菜炒烧烤菜的做法

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🍳 鸡蛋韭菜炒烧烤菜,家常美味轻松get!

😋 一道简单美味的家常菜——鸡蛋韭菜炒烧烤菜,不仅制作简单,而且口感丰富,是家人聚餐、朋友小聚的不错选择,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🥚【食材准备】

  • 鸡蛋 2个
  • 韭菜 适量
  • 烧烤酱 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🌿【制作步骤】

  1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。
  2. 韭菜洗净,切成小段。
  3. 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
  4. 锅中留少许油,放入韭菜段,翻炒至断生。
  5. 倒入炒好的鸡蛋,加入烧烤酱、盐、胡椒粉,快速翻炒均匀。
  6. 出锅前,再次检查味道,根据个人口味适量调整。

🍲【小贴士】

  1. 鸡蛋打散时,可以加入少许温水,这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
  2. 韭菜炒至断生即可,过熟会失去口感。
  3. 烧烤酱可以根据个人口味选择,市面上有很多种口味可供选择。

🎉【成品展示】经过简单的几步操作,一道美味的鸡蛋韭菜炒烧烤菜就完成了!金黄的鸡蛋与鲜绿的韭菜搭配,再淋上香浓的烧烤酱,让人食欲大增,快动手试试吧,相信你也能做出一道色香味俱全的家常菜!😊

🥢【鸡蛋韭菜炒烧烤菜是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过这道菜,我们可以体会到生活中的小确幸,快来试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这份美味吧!🍴🥳