🍅🍄🍫 木耳炒番茄青椒,家常美味简单炒制！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒番茄青椒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或者周末自己动手做的一道菜品，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！
🌟 准备食材：
- 木耳 适量
- 番茄 2个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 糖 少许
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
将木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵；番茄洗净切成小块；青椒去籽切成小块。
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香,炒出香味。
将木耳放入锅中翻炒,炒至木耳变软。
将番茄块放入锅中，与木耳一起翻炒,炒至番茄出汁。
加入青椒块,继续翻炒。
在翻炒过程中，加入生抽、盐和少许糖调味,翻炒均匀。
炒至青椒断生，番茄汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 木耳泡发时，最好用温水，这样泡发速度快,木耳也更软。
- 番茄炒至出汁后，汤汁会变得浓稠,这样可以使菜品更加入味。
- 炒青椒时，注意火候,以免青椒炒糊。
🍽️ 成品展示：
一道色香味俱全的木耳炒番茄青椒就完成了！🎉 这道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，既有木耳的鲜美，又有番茄的酸甜，青椒的清爽，真的是家常美味，简单易做，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍲