🍽️ 肉炒胡萝卜,儿童美食新选择 🥕🍖
亲爱的家长们,👪 为了让孩子们的餐桌更加丰富多彩,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——肉炒胡萝卜。🥘 这道菜不仅色香味俱佳,而且富含营养,非常适合儿童食用,下面,就让我们一起来看看这道肉炒胡萝卜的具体做法吧!👇
【食材准备】
- 胡萝卜 2根
- 猪肉 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
【制作步骤】1️⃣ 胡萝卜洗净去皮,切成细丝;猪肉切成薄片;葱、姜、青蒜分别切成末。🥕🍖2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️3️⃣ 加入猪肉片,翻炒至变色。🍖4️⃣ 放入胡萝卜丝,继续翻炒至胡萝卜丝变软。🥕5️⃣ 加入适量的盐、酱油、糖和生抽,调味。🍽️6️⃣ 最后加入青蒜末,翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 胡萝卜丝不宜切得太细,以免炒制过程中过于软烂,影响口感。
- 猪肉切片时,可以适当腌制一下,增加肉片的鲜嫩口感。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免胡萝卜丝炒焦。
👪 这道肉炒胡萝卜不仅色香味俱佳,而且富含维生素A、C等多种营养素,对孩子的生长发育大有裨益。🍃 家长们可以放心地将其作为孩子们的日常饮食之一,快动手试试吧,相信孩子们一定会喜欢这道美味的菜肴!🥰
祝愿每一位小朋友都能健康快乐地成长!🌈🌟