🍳鸡蛋炒黄瓜，这样做超级好吃！
鸡蛋炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，深受大家喜爱，如何将鸡蛋炒黄瓜做得更好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 黄瓜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散备用。
黄瓜洗净,切成薄片或细丝，备用。
热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒，使其碎成小块，炒至鸡蛋完全熟透，盛出备用。
锅中留少许油,加入葱花爆香，然后倒入黄瓜片，翻炒均匀。
待黄瓜炒至断生,加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。
根据个人口味加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
鸡蛋打散时,可以加入少许水，这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
黄瓜切片或切丝时,可以根据个人喜好调整。
炒黄瓜时,火候不宜太大，以免黄瓜炒得太老。
鸡蛋和黄瓜的搭配非常经典,可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、木耳等。
炒菜时可以适量加入蒜末、辣椒等调料，增加风味。
🍳这样一道美味的鸡蛋炒黄瓜就做好了，快来试试吧！相信你一定会喜欢的！😋🌈