🍲 沭阳牛肉炒豆芽——家常美味，简单易学！
🌱 沭阳牛肉炒豆芽是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下怎样炒出美味的沭阳牛肉炒豆芽吧！🍳
🔍 准备食材：
- 牛肉：300克
- 豆芽：200克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤：
- 牛肉洗净,切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐、水淀粉腌制10分钟。
- 豆芽洗净,去掉根部，青红椒洗净，切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入豆芽和青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🎉 小贴士：
- 牛肉切片时,要顺纹路切，这样炒出来的牛肉口感更嫩。
- 豆芽不要炒得太久,以免失去口感。
- 炒菜时,火候要掌握好，避免烧糊。
🍲 这样一道美味的沭阳牛肉炒豆芽就完成了！简单易学，营养丰富，快快动手尝试一下吧！🥳🥳🥳