🌶️ 西葫芦炒番茄，家常美食新做法 🍅
亲爱的美食爱好者们,今天我要分享一道简单又美味的家常菜——西葫芦炒番茄，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的家庭主妇，下面，就让我来一步步教大家如何写出这道美味的西葫芦炒番茄吧！
🥦【食材准备】
- 西葫芦 1根
- 番茄 2个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青椒 1个（可选）
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 酱油 适量
- 葱花 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将西葫芦洗净，切成薄片；番茄洗净，切成小块；青椒去籽，切成与西葫芦相似大小的片。2️⃣ 锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和生姜末爆香，出香味后放入番茄块翻炒。3️⃣ 番茄炒至出汁后，加入西葫芦片和青椒片，继续翻炒。4️⃣ 加入适量的盐、少许糖和酱油调味，翻炒均匀。5️⃣ 炒至西葫芦变软，番茄汁浓稠，撒上葱花提香，即可出锅。
🌈【小贴士】
- 西葫芦不宜炒太久,以免出水过多，影响口感。
- 番茄炒的时候可以适当加点水,帮助番茄出汁。
- 酱油可以根据个人口味适量添加,不要放太多，以免影响菜的口感。
🍲【成品展示】这道西葫芦炒番茄色泽鲜艳，口感清爽，既保留了西葫芦的脆嫩，又吸收了番茄的酸甜，每一口都是满满的幸福感，简直是家常菜中的佳品！
快来动手试试吧,保证让你爱不释手！🥳🍽️