腊味炒芥兰英文怎么翻译

腊味炒芥兰的英文名翻译及美味分享

🍲 大家好！今天要和大家分享一道美味的家常菜——腊味炒芥兰，这道菜英文名该怎么翻译呢？😉

我们来分析一下这道菜的主要食材，腊味指的是腌制过的肉类，如腊肉、腊肠等；芥兰则是一种绿色蔬菜，我们可以将这道菜翻译为 "Sausage Stir-fried Chinese kale" 或 "Dried meat stir-fried with Chinese kale"。

🌿 让我们一起来制作这道美味的腊味炒芥兰吧！准备好以下食材：

1. 腊肉、腊肠各50克
2. 芥兰300克
3. 姜蒜末适量
4. 食用油适量
5. 盐、生抽、料酒、糖少许

🍳 制作步骤如下：

1. 将腊肉、腊肠切成薄片,备用。
2. 芥兰洗净,切成段。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。
4. 加入腊肉片、腊肠片翻炒至表面微黄。
5. 放入芥兰段,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖调味,继续翻炒均匀。
7. 出锅前撒上少许葱花即可。

🍽️ 这道腊味炒芥兰色香味俱佳，口感鲜嫩，营养丰富，腊肉和芥兰的搭配，让人食欲大增。😋

🌍 这道菜在英语国家也非常受欢迎，你可以将它作为家常菜分享给你的外国朋友，让他们感受中华美食的魅力。😉

📝 腊味炒芥兰的英文名翻译为 "Sausage Stir-fried Chinese kale" 或 "Dried meat stir-fried with Chinese kale"，希望这篇文章能帮助大家更好地了解这道美味佳肴，也欢迎大家在评论区分享你们的烹饪心得！🌟