虾仁炒黄瓜杏仁是一道营养丰富又美味可口的菜肴😋,下面就来详细介绍一下它的炒制方法。
准备好所需食材：新鲜虾仁适量、黄瓜一根、杏仁少许、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油等。
将虾仁洗净，放入碗中，加入少许盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制片刻，这样能让虾仁更加入味且口感鲜嫩🦐。
黄瓜洗净后切成小块，葱姜蒜切成末备用🧄。
热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色熟透,盛出备用。
锅中再加入少许油，放入黄瓜块翻炒几下,加入适量盐调味。
随后，倒入炒好的虾仁,继续翻炒均匀。
撒上杏仁，再翻炒片刻，让杏仁的香气融入菜肴中，一道美味的虾仁炒黄瓜杏仁就大功告成啦👏！
这道菜色彩搭配丰富，虾仁鲜嫩弹牙，黄瓜清脆爽口，杏仁增添了独特的风味，无论是作为家庭日常菜肴还是招待客人，都非常合适哦🤗，快来试试吧，相信你一定会喜欢上它的味道！