🍄木耳炒鲜山药可以吃吗？美味又营养的搭配！
亲爱的朋友们,今天要和大家分享一道美味又营养的菜肴——木耳炒鲜山药。🍲这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的特点和营养价值吧！😊
我们要明确一下这道菜的食材,木耳和鲜山药都是我们日常生活中常见的食材，它们分别具有丰富的营养价值和药用功效。
🍄木耳，又称黑木耳，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，它具有润肺、滋阴、养胃、活血等功效，对心血管疾病、高血压、便秘等都有一定的预防和辅助治疗作用。
🌽鲜山药，又称山药、淮山，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，它具有补脾养胃、益肺止咳、清热解毒等功效，对于消化不良、脾虚泄泻、肺虚咳嗽等症状有很好的调理作用。
我们来看看木耳炒鲜山药的做法。👩🍳
- 准备食材：木耳、鲜山药、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、鸡精等。
- 将木耳泡发,洗净撕成小块；鲜山药去皮切片，胡萝卜、青椒洗净切片。
- 热锅倒油,加入蒜末爆香。
- 放入胡萝卜、青椒翻炒均匀。
- 加入木耳、鲜山药，翻炒均匀。
- 调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。
这道木耳炒鲜山药色泽鲜艳,口感爽滑，营养丰富。🍲它不仅可以满足我们的味蕾，还能为我们提供丰富的营养。😋
木耳炒鲜山药是一道非常健康美味的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。👨👩👧👦尤其是对于脾胃虚弱、肺虚咳嗽的朋友来说，这道菜更是不容错过的佳肴。😉
赶快动手试试吧,让这道木耳炒鲜山药为你的餐桌增添一份美味与营养！🥰