🍳卷心菜炒通心粉,简单美味家常菜🍲
卷心菜炒通心粉是一道简单又美味的家常菜,下面为大家介绍这道菜的做法,快快动手尝试一下吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 通心粉 200克
- 卷心菜 1颗
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 通心粉提前用开水煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干水分备用。🍜
- 卷心菜洗净切丝,红椒、青椒洗净切丝,葱切段,姜蒜切片备用。🥬🌶️
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜炒香。🍳
- 加入卷心菜丝、红椒丝、青椒丝,快速翻炒均匀。🥬🌶️
- 倒入煮熟的通心粉,加入酱油、盐,快速翻炒均匀。🍜
- 最后撒上葱段,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 煮通心粉时,可以加入少许盐,这样煮出来的通心粉更加劲道。
- 炒菜时,火候要大,快速翻炒,保持食材的口感。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如鸡精、辣椒油等。
🍲卷心菜炒通心粉是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,简单易做,快快动手,为家人和朋友带来美味佳肴吧!👩🍳🍴