🌶️木瓜丝炒辣椒，美味又简单的家常菜🍈
木瓜丝炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的木瓜丝炒辣椒吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：新鲜木瓜、辣椒、蒜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、食用油。
准备食材：将木瓜去皮去籽，切成细丝；辣椒洗净去籽，切成丝；蒜、葱切成末。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末、葱末爆香。
下辣椒炒：将切好的辣椒丝放入锅中，快速翻炒至辣椒丝变软。
加入木瓜丝：将切好的木瓜丝放入锅中，与辣椒一起翻炒。
调味：加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
出锅：待木瓜丝炒至断生，辣椒丝熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
木瓜丝不宜炒太久,以免口感变差。
辣椒的辣度可以根据个人口味调整。
炒木瓜丝时,可以适量加入一些清水，使木瓜丝更加鲜嫩。
炒菜时,火候要掌握好，以免烧糊。
🍴木瓜丝炒辣椒，口感清爽，辣中带甜，是一道非常适合夏天食用的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🌶️🍈