🥚🍞儿童蛋炒饼，简单易学,美味可口！
蛋炒饼，作为一道经典的中式面点，深受小朋友们的喜爱，就让我来为大家分享一份儿童蛋炒饼的做法，简单易学，美味可口！🌟
🍳【食材准备】
- 面饼：2张
- 鸡蛋：2个
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 面饼提前从冰箱取出，室温下放置片刻,使其恢复柔软。
- 胡萝卜、青椒洗净，切成细丝；葱花切成小段。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入葱花,翻炒均匀。
- 将面饼切成小块，放入锅中，用铲子轻轻按压,使面饼两面煎至金黄色。
- 加入适量的盐，翻炒均匀,使面饼充分吸收调料的味道。
- 出锅前，撒上葱花,即可装盘。
🌈【小贴士】
- 面饼可以提前准备好，放入冰箱保存,方便快捷。
- 胡萝卜和青椒可以根据个人口味适量增减。
- 炒鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋炒老。
- 面饼煎至金黄色即可,过熟会影响口感。
👪儿童蛋炒饼，既美味又营养，是孩子们餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让家中的小宝贝也享受到这份美味！🎉🍴