🍲 菜丸子炒蒜苗，家常美味,简单易学！
🌿 菜丸子炒蒜苗是一道非常经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的菜丸子炒蒜苗！
🍳 准备食材：
- 菜丸子：适量
- 蒜苗：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌿 制作步骤：
将菜丸子洗净，放入沸水中焯水,煮至熟透后捞出备用。
将蒜苗洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
将焯好水的菜丸子放入锅中,翻炒均匀。
加入蒜苗段,继续翻炒均匀。
调入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
炒至蒜苗断生,即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
焯水时，可以加入少许盐,这样可以使菜丸子更加入味。
炒菜丸子时，火候不宜过大,以免炒糊。
蒜苗不宜炒太久,以免失去口感。
🍲 菜丸子炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能炒出美味可口的佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！👍🍲