火腿炒香菇丸子，一道简单又美味的家常菜，让你轻松享受舌尖上的盛宴😋,下面就来看看具体做法吧！
食材准备：火腿适量、香菇适量、丸子适量、葱姜蒜少许、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量。
步骤：
- 将火腿切成小块，香菇洗净切成小块，葱姜蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入火腿块翻炒几下,让火腿的香味充分散发出来。
- 接着放入香菇块继续翻炒,香菇会慢慢变软出汁。
- 倒入丸子翻炒均匀,让丸子也吸收锅中的香味。
- 加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒至所有食材都均匀裹上调料。
- 继续翻炒几分钟，让食材的味道充分融合,一道美味的火腿炒香菇丸子就大功告成啦！
这样炒出来的火腿炒香菇丸子，火腿咸香、香菇鲜美、丸子Q弹，每一口都充满了浓郁的香味😍，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，赶紧动手试试吧！