🍲甜罗勒炒肉末,家常美味轻松做🍲
甜罗勒炒肉末是一道简单又美味的家常菜,其鲜香四溢,口感丰富,深受广大食客喜爱,下面,就让我来为大家分享如何炒出美味的甜罗勒炒肉末吧!🤩
🌿食材准备:
- 猪肉末200克
- 甜罗勒适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 糖适量
🌟炒制步骤:
将猪肉末加入适量的酱油、料酒、淀粉和少量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
甜罗勒洗净,切成小段;葱姜切末备用。🌿
热锅凉油,油热后放入腌制好的肉末,用铲子快速打散,炒至肉末变色。🍳
加入葱花和姜末,翻炒均匀,出香味。🌶️
放入甜罗勒,快速翻炒,炒至罗勒变软。🌿
根据个人口味,加入适量的盐和糖调味。🍴
炒至罗勒断生,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士:
甜罗勒不宜炒制时间过长,以免失去其独特的香气和口感。🌿
肉末腌制时,可以加入少量淀粉,使肉末更加嫩滑。🍖
炒制过程中,注意火候,避免炒糊。🔥
根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料,丰富口感。🌶️
通过以上步骤,一道美味的甜罗勒炒肉末就完成了!快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!🤤🍲