🌿巴盟炒橄榄丝,美味家常菜的制作方法🍲
巴盟炒橄榄丝是一道具有浓郁地方特色的美食,橄榄丝口感爽脆,搭配各种调料,味道鲜美,下面,就让我为大家详细介绍一下巴盟炒橄榄丝的制作方法吧!👩🍳
🍃【食材准备】
- 橄榄:500克
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 青红椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
🌟【制作步骤】
- 橄榄洗净,去核,切成细丝备用。🍇
- 生姜、青红椒洗净,切成丝备用。🥬
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜丝炒香。🍳
- 加入橄榄丝,快速翻炒均匀。🌿
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。🥬
- 调入盐、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀。🍲
- 炒至橄榄丝熟透,汤汁浓稠即可出锅。🌟
🎉【小贴士】
- 橄榄丝不宜炒太久,以免口感变软。🍇
- 调料可根据个人口味适量增减。🌟
- 炒橄榄丝时,火候要大,快速翻炒,保持橄榄丝的爽脆口感。🔥
巴盟炒橄榄丝是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,快来动手试试吧!👩🍳🍲🌿