🌿山东芥兰炒制秘籍，美味可口,快来学一学！
🌿芥兰，又称广东菜心，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，在山东，芥兰的种植历史悠久，深受当地人民的喜爱，如何将山东芥兰炒得美味可口呢？下面,就让我为大家揭秘这道佳肴的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 山东芥兰：适量
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将山东芥兰洗净，切成细丝；红椒、青椒洗净,切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红椒丝、青椒丝翻炒,炒至断生。
- 放入芥兰丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐调味,继续翻炒均匀。
- 炒至芥兰丝变软,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 芥兰炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒菜时，火候要适中,以免烧糊。
- 为了保持芥兰的口感,建议使用急火快炒。
🍲【美味分享】炒好的山东芥兰色泽鲜亮，口感清脆，营养丰富，搭配米饭，是一道色香味俱佳的佳肴，快快动手,为家人和朋友带来这道美味吧！
🎉学会这道山东芥兰炒制秘籍，你也能成为厨房小能手！快来试试吧！🍳🌿🍲