炒杏鲍菇咸菜家常做法🍄🌿
杏鲍菇咸菜，是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱，就让我来为大家分享这道美味佳肴的家常做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 咸菜 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将杏鲍菇洗净，切成薄片；咸菜切成小段；蒜末、生姜末、葱花备用。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。
- 放入杏鲍菇片翻炒至表面微黄。
- 加入咸菜段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 杏鲍菇切片时，可以稍微切厚一些,这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。
- 咸菜的量可以根据个人口味适量增减,喜欢咸一些的朋友可以多放一些。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免炒糊。
🎉【成品展示】炒好的杏鲍菇咸菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快快动手尝试一下吧！🥢🍚
通过以上步骤，相信大家已经学会了炒杏鲍菇咸菜的家常做法，这道菜简单易学，营养丰富，快和家人一起享受这道美味佳肴吧！👨👩👧👦🍽️