🍲 豆豉炒芸豆丝：家常美味,简单易学！
亲爱的朋友们，大家好！今天我要和大家分享一道家常美食——豆豉炒芸豆丝，这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，是家庭餐桌上的一道佳肴，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆豉炒芸豆丝吧！🥳
🌱 【食材准备】
- 芸豆丝：200克
- 豆豉：适量
- 大蒜：几瓣
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️ 【炒制步骤】
- 将芸豆丝洗净，切成细丝,备用。
- 大蒜去皮，切成蒜末；青红椒洗净,切成丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入豆豉，翻炒均匀,让豆豉的香味充分释放。
- 倒入芸豆丝，快速翻炒均匀,炒至豆丝断生。
- 加入生抽、老抽，调味,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝，快速翻炒几下,使青红椒丝熟透。
- 加入适量的盐，再次翻炒均匀,即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 豆豉炒芸豆丝的关键在于火候，要保持中火，快速翻炒,以免豆丝炒糊。
- 豆豉本身有咸味,所以在调味时要注意不要放太多盐。
- 青红椒丝可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 【美食分享】豆豉炒芸豆丝是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，在忙碌的生活中，这道菜可以为家人带来一份温馨与关爱，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🌺
希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快，生活美满！😊