🌱窝笋炒素菜，美味可口的家常菜🍲
窝笋炒素菜是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍳下面为大家详细介绍窝笋炒素菜的制作方法，让你轻松学会这道美食。
🔥制作材料：
- 窝笋 300克
- 胡萝卜 1根
- 木耳 50克
- 青红椒 各1个
- 青蒜 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍳制作步骤：
窝笋洗净,切成片；胡萝卜洗净，切成片；木耳泡发，撕成小朵；青红椒洗净，切成片；青蒜切段。🥬
热锅凉油,油温5成热时，放入窝笋片翻炒至变色，捞出备用。🍽️
锅中留少许油,放入胡萝卜片翻炒至变软，加入木耳和青红椒片，继续翻炒。🥕
再将窝笋片倒入锅中,加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。🌿
最后加入青蒜段,翻炒几下，出锅即可。🌱
🌟小贴士：
- 窝笋切片时,可以斜着切，这样炒出来的窝笋更加美观。
- 窝笋不宜炒得太久,以免失去口感。
- 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
🎉窝笋炒素菜是一道营养丰富、色香味俱佳的家常菜。🍲快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美食！🥳祝大家做菜愉快，美食享用！🍴