🌶️🧅🥩圆葱炒辣椒炒肉,家常美味轻松get!
圆葱炒辣椒炒肉是一道非常经典的家常菜,色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!🎉
【食材准备】
- 圆葱 1个
- 辣椒 2个
- 猪肉 150克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
【做法步骤】
- 将圆葱、辣椒、猪肉分别洗净,切成丝备用,生姜、大蒜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 将猪肉丝放入锅中翻炒至变色。
- 将切好的圆葱丝、辣椒丝放入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 圆葱炒肉时,可以先炒猪肉,再炒圆葱,这样可以使圆葱更加脆嫩。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 在炒菜过程中,火候要适中,以免炒糊。
🌟🌟🌟圆葱炒辣椒炒肉是一道简单易学、美味可口的家常菜,快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳相信你们一定能做出色香味俱全的佳肴!祝大家烹饪愉快!🎊🎊🎊