牛肉末炒洋葱怎么炒好吃

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🍲牛肉末炒洋葱,美味家常菜的做法分享!

牛肉末炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来给大家分享一下牛肉末炒洋葱的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!

🌟【食材准备】

  • 牛肉末:200克
  • 洋葱:1个
  • 生姜:适量
  • 蒜末:适量
  • 食用油:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:少许
  • 鸡精:适量

🌟【制作步骤】

  1. 将洋葱洗净切丝,生姜切丝,备用。
  2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入生姜丝和蒜末炒香。
  3. 加入牛肉末,用铲子翻炒至变色。
  4. 加入洋葱丝,继续翻炒,让洋葱丝和牛肉末充分混合。
  5. 加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
  6. 炒至洋葱丝变软,牛肉末熟透,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  1. 牛肉末要选择新鲜的牛肉,口感更好。
  2. 洋葱切丝时,可以先用刀背拍一下,这样更容易切丝。
  3. 炒制过程中,注意火候,避免炒糊。
  4. 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。

🍲牛肉末炒洋葱,口感鲜美,营养丰富,这道菜简单易学,适合家庭日常食用,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!👍👍👍