🌶️小米椒炒姜丝,家常美味如此简单！
小米椒炒姜丝是一道简单又美味的家常菜，它融合了小米椒的辣味和姜丝的清香，让人一尝难忘，下面，就让我来为大家揭秘这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的佳肴！
🌶️【食材准备】
- 小米椒适量
- 姜丝适量
- 蒜末少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精/味精少许（可选）
🌶️【烹饪步骤】
将小米椒洗净，去籽（根据个人口味可去可不去），切成小段；将姜切成细丝,备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香,炒至蒜末微黄。
放入姜丝,翻炒至姜丝微微卷曲。
将小米椒放入锅中,与姜丝一起快速翻炒。
翻炒过程中，加入适量的盐调味,可以根据个人口味适量增减。
待小米椒炒至断生,即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 小米椒的辣度因品种而异,选择适合自己的辣度即可。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免小米椒炒糊。
- 姜丝不宜炒太久,以免失去清香。
🌶️【美食分享】小米椒炒姜丝不仅是一道开胃的下饭菜，还可以作为火锅的配菜，增添菜肴的口感，它简单易做，是厨房新手也能轻松掌握的快手菜，快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜！
🍲【小米椒炒姜丝，一道简单却美味的家常菜，不仅能够++食欲，还能为你的餐桌增添色彩，快动手试试吧，让你的家人朋友都感受到这份来自厨房的温暖与美味！🥰