🌶️姜末炒杏鲍菇，美味又简单，让你一尝倾心！
杏鲍菇,这种口感独特、营养丰富的高档食用菌，深受大家的喜爱，而姜末炒杏鲍菇，更是家常菜中的经典之作，就让我来为大家分享如何炒出美味可口的姜末炒杏鲍菇吧！👩🍳
准备好食材：杏鲍菇、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
杏鲍菇洗净,切成薄片；姜末、蒜末切末备用。🍄🧄
热锅凉油,油热后放入姜末、蒜末爆香。🌶️
将杏鲍菇片放入锅中翻炒,炒至表面微黄。🍄
加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍜
加入适量的清水,盖上锅盖，焖煮几分钟，让杏鲍菇充分吸收调料的味道。🍲
待杏鲍菇熟透,汤汁浓稠时，即可出锅装盘。🍽️
🎉炒制小贴士：
杏鲍菇切片时,厚度要均匀，这样炒出来的杏鲍菇才会更加入味。
炒杏鲍菇时,火候不宜太大，以免炒糊。
加水焖煮时,水量不宜过多，以免炒出的杏鲍菇过于软烂。
可以根据个人口味,加入一些葱花、香菜等提香。
😋姜末炒杏鲍菇，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！👍🌟