🍄蒜香四溢,磨菇加蒜炒肉,美味又健康,可以吃吗?
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜,就让我来为大家介绍一道色香味俱全的佳肴——磨菇加蒜炒肉,这道菜可以吃吗?当然可以!😊
🍄磨菇加蒜炒肉,顾名思义,主要食材包括磨菇、大蒜和猪肉,磨菇富含多种维生素和矿物质,具有提高免疫力、降低胆固醇等保健作用,大蒜则具有抗菌、抗癌、降血压等功效,而猪肉则是我们日常饮食中不可或缺的蛋白质来源。
我们将猪肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉,腌制10分钟,将磨菇洗净切片,大蒜切末备用。🍖
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。🍲
锅中留少许油,放入蒜末爆香,然后加入磨菇片,翻炒至磨菇出水。🍄
将炒好的猪肉片重新放入锅中,与磨菇一起翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、蚝油调味,炒匀即可。🍲
这道磨菇加蒜炒肉不仅味道鲜美,而且营养丰富,猪肉的鲜美与磨菇的清香相互融合,再加上大蒜的提味,让人食欲大增,这道菜的做法简单,非常适合忙碌的上班族。
磨菇加蒜炒肉可以吃吗?答案是肯定的!🎉它不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,是一道适合全家人的健康佳肴,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!😋
磨菇加蒜炒肉是一道美味又健康的家常菜,不仅可以满足你的味蕾,还能为你的身体提供丰富的营养,不妨在闲暇之余,为自己和家人做上一道这样的菜肴,享受美食带来的幸福时光吧!🍽️