番茄青菜炒花菜怎么炒

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番茄青菜炒花菜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来教大家如何炒出美味的番茄青菜炒花菜🍅🥬🌼。

准备好以下食材:

  • 番茄:2-3个
  • 青菜:适量
  • 花菜:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

我们开始烹饪步骤:

  1. 准备食材:将番茄洗净切成小块,青菜洗净切成段,花菜洗净切成小朵,蒜末准备好备用。

  2. 焯水:将花菜放入开水中焯水1-2分钟,捞出后用清水冲洗,这样可以去除花菜中的杂质,保持口感。

  3. 炒花菜:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香,然后加入花菜翻炒至花菜表面微微发黄。

  4. 加入番茄:将切好的番茄块放入锅中,与花菜一起翻炒,让番茄的汁液慢慢渗出。

  5. 调味:加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀,让番茄的酸甜味和花菜的清甜味充分融合。

  6. 加入青菜:将青菜放入锅中,快速翻炒均匀,使青菜均匀裹上番茄汁。

  7. 出锅:炒至青菜断生,花菜熟透,番茄汁浓稠,即可出锅装盘。

这样,一道美味的番茄青菜炒花菜就完成了!🎉这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既适合家常便饭,也适合作为节日餐桌上的佳肴,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤🍴