干炒豆角的做法大全做法

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🍽️干炒豆角的做法大全🌿

干炒豆角是一道简单又美味的家常菜,口感脆嫩,味道鲜美,下面为大家介绍几种干炒豆角的做法,快来试试吧!👩‍🍳

干炒豆角(经典版)

🌟食材:

  • 干豆角 200克
  • 猪肉末 100克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量

🌟做法:

  1. 干豆角洗净,用开水焯水后捞出,沥干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末爆香。
  3. 加入猪肉末翻炒至变色。
  4. 放入焯好水的豆角,翻炒均匀。
  5. 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
  6. 加入青红椒、葱花,翻炒至熟。
  7. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。

干炒豆角(辣味版)

🌟食材:

  • 干豆角 200克
  • 猪肉末 100克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 鸡精 适量

🌟做法:

  1. 干豆角洗净,用开水焯水后捞出,沥干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末爆香。
  3. 加入猪肉末翻炒至变色。
  4. 放入焯好水的豆角,翻炒均匀。
  5. 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
  6. 加入辣椒酱,翻炒均匀。
  7. 加入青红椒、葱花,翻炒至熟。
  8. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。

干炒豆角(蒜蓉版)

🌟食材:

  • 干豆角 200克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

🌟做法:

  1. 干豆角洗净,用开水焯水后捞出,沥干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末爆香。
  3. 加入焯好水的豆角,翻炒均匀。
  4. 加入盐、生抽调味,翻炒均匀。
  5. 加入葱花,翻炒均匀。
  6. 最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。

🍽️以上就是干炒豆角的做法大全,快来动手试试吧!相信你一定会做出美味的干炒豆角!🌈