👶孕妇黄瓜炒鸡丁做法，美味又营养！
黄瓜炒鸡丁是一道简单易做、美味可口的家常菜，尤其适合孕妇食用，鸡肉富含蛋白质和多种微量元素，而黄瓜则富含维生素和膳食纤维，两者搭配，既能满足孕妇的营养需求，又能保证菜品的美味，下面，就为大家详细介绍一下孕妇黄瓜炒鸡丁的做法。
🍗食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 鸡精 1克
- 淀粉 1勺
- 食用油 适量
🍲做法步骤：
鸡胸肉洗净,切成丁状；黄瓜洗净，切成丁状；葱、姜、蒜分别切成末。
鸡丁中加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，拌匀腌制10分钟。
锅中倒入适量的食用油,油热后放入鸡丁，炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末炒香。
加入黄瓜丁,炒至断生。
将炒好的鸡丁重新倒入锅中,加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。
炒至黄瓜熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
孕妇在制作这道菜时,要确保食材新鲜，避免食用过期或变质的食物。
腌制鸡丁时,加入适量的淀粉可以使鸡丁更加嫩滑。
黄瓜含有较多的水分,炒制过程中不宜过度翻炒，以免出水过多。
鸡肉富含蛋白质,孕妇在食用时不宜过量，以免加重肠胃负担。
孕妇黄瓜炒鸡丁是一道营养丰富、美味可口的菜品，孕妇们不妨试着做一下，为孕期生活增添一份美味与营养。👶🍲🍎