🍢烧烤粉炒瘦肉,美味可口的家常菜🍲
烧烤粉炒瘦肉是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能享受到烧烤的香气和瘦肉的鲜美。
🌟食材准备：
- 瘦肉：300克
- 烧烤粉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
🌟制作步骤：
- 将瘦肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切末,青红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜末、大蒜末爆香。
- 加入青红椒丝翻炒，再加入适量的烧烤粉,翻炒均匀。
- 将炒好的瘦肉片重新倒入锅中，加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 烧烤粉的用量可根据个人口味调整,喜欢烧烤味重的可以多放一些。
- 瘦肉切片时，尽量切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更嫩滑。
- 烹饪过程中，火候要掌握好,避免肉片炒老了口感变硬。
🍲美食分享：这道烧烤粉炒瘦肉口感鲜美，既有烧烤的香气，又有瘦肉的鲜美，搭配米饭，是一道非常美味的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🥳🥳
烧烤粉炒瘦肉是一道简单易做、美味可口的家常菜，只需准备好食材，按照步骤操作，你也能轻松做出美味的烧烤粉炒瘦肉，快来动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍲🍲