🌶️小番茄炒韭菜,家常美食轻松做!
😊大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小番茄炒韭菜。🍅🌱这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的菜品,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍅【食材准备】
- 小番茄:适量
- 韭菜:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌱【制作步骤】
- 首先将小番茄洗净,切成两半;韭菜洗净,切成段备用。🍅🌱
- 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香。🍳
- 接着放入小番茄,翻炒至番茄出汁。🌶️
- 然后加入韭菜段,快速翻炒均匀。🌱
- 待韭菜炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味。🍲
- 最后翻炒均匀,出锅即可。👩🍳
🌶️【小贴士】
- 小番茄炒至出汁时,可以加入少量水,使菜肴更加鲜美。🍲
- 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。🌱
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。🌶️
😊这样一道美味的小番茄炒韭菜就完成了!快来试试吧,保证让你爱不释手!🍅🌱👩🍳
祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🍽️🥘