🌿莴笋条炒肉肠，美味又简单的家常菜🍲
莴笋条炒肉肠是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来为大家分享如何炒出美味的莴笋条炒肉肠吧！🎉
准备以下食材：
- 莴笋 1根
- 肉肠 2根
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽、盐、料酒、糖、胡椒粉、食用油 适量
步骤如下：
莴笋洗净去皮,切成条状；肉肠切成片；大蒜切片；青红椒洗净切丝备用。🌽
热锅倒油,油热后放入大蒜片爆香。🌶️
加入莴笋条,快速翻炒均匀。🍅
放入肉肠片,加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉调味。🍽️
翻炒均匀,让莴笋条和肉肠充分吸收调料的味道。🌿
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。🌶️
炒至莴笋条和肉肠熟透,汤汁浓稠即可出锅。🍲
🔥小贴士：
- 莴笋条炒肉肠的火候要适中,以免莴笋条炒得过老，影响口感。
- 肉肠本身有咸味,调料要适量，以免过咸。
- 可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等，丰富口感。
这道莴笋条炒肉肠简单易做,美味可口，适合忙碌的上班族和厨房小白，快动手试试吧！👩🍳👨🍳
🎉祝大家烹饪愉快，美食共享！🍴🥳