🌿 炒白菜木耳炒肉——家常美味轻松做 🍲
🌿 开篇语家常菜，是我们生活中不可或缺的一部分，就让我们一起动手，用最简单的食材，制作一道色香味俱全的炒白菜木耳炒肉。😊
🍳 准备食材
- 白菜：1颗
- 木耳：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌿 制作步骤
- 白菜洗净切丝,木耳泡发洗净撕成小朵，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用。🍅
- 热锅倒油,油热后下入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入猪肉丝翻炒至变色,加入料酒去腥。🍖
- 放入白菜丝和木耳翻炒均匀,炒至白菜变软。🥬
- 加入生抽、老抽调色，根据个人口味加入盐调味。🌶️
- 翻炒至食材完全熟透,出锅前撒上葱花提香。🌿
- 一道美味的炒白菜木耳炒肉就完成了！😋
🍲 小贴士
- 白菜丝要切得细一些,这样炒出来的菜更加入味。
- 木耳泡发后要撕成小朵,这样更容易入味。
- 猪肉丝可以用淀粉和少许油抓匀,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
🌟 炒白菜木耳炒肉是一道简单易学、营养丰富的家常菜，通过简单的烹饪技巧，就能做出美味的佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉
🥘 希望大家都能在忙碌的生活中，享受这份来自厨房的温暖与美味，祝大家烹饪愉快！🌟