🍲粉条豆芽炒肉片，美味家常菜,简单易学！
粉条豆芽炒肉片是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 粉条：适量
- 豆芽：适量
- 猪里脊肉：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍳烹饪步骤：
将猪里脊肉切成薄片，加入适量的盐、酱油、料酒和少许淀粉，腌制10分钟。🍖
将粉条用温水泡软，豆芽洗净备用。🍃
生姜和大蒜切成末，青红椒切丝。🌶️
热锅倒油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。🍲
锅中留少许油，放入姜末和蒜末爆香，再加入青红椒丝翻炒。🌶️
将泡软的粉条和豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。🍃
将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀即可。🍲
🍲小贴士：
- 粉条泡软后，可以提前焯水,这样炒出来的粉条更加劲道。
- 肉片腌制时,加入少许淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒菜时，火候要大，动作要快,以免食材炒糊。
🎉完成！一道美味的粉条豆芽炒肉片就做好了！🍲快快动手尝试一下吧，相信你一定会做出色香味俱全的家常菜！👩🍳🍲