🌟炒铁棍山药黄瓜，美味又健康🥒🍠
🍠铁棍山药与黄瓜，两者都是营养丰富、口感清爽的食材，就让我为大家分享一道简单易学的家常菜——炒铁棍山药黄瓜的做法。🍲
🌟【食材准备】
- 铁棍山药一根
- 黄瓜一根
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 油适量
🌟【做法步骤】
- 铁棍山药去皮，切成条状，放入清水中浸泡，防止氧化变黑；黄瓜洗净,切成条状。
- 葱切段,蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入葱段和蒜片爆香。
- 放入山药条翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入黄瓜条,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 炒铁棍山药时，注意火候,以免山药炒糊。
- 黄瓜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🍲🌟炒铁棍山药黄瓜，色泽诱人，口感清爽，营养丰富，不仅适合夏季食用，还可以作为减肥餐的佳品，快来试试这道美味的家常菜吧！🎉🍴