豆角炒肉末洋葱怎么炒

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🍲 豆角炒肉末洋葱,家常美味简单炒制 🌶️

豆角炒肉末洋葱是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,简单易做,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿 食材准备:

  • 豆角 200克
  • 猪肉末 100克
  • 洋葱 1个
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 葱 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量

🌟 制作步骤:

  1. 豆角洗净,切成小段;洋葱切丝;生姜、大蒜切片;葱切段。🌽
  2. 热锅凉油,油热后放入生姜片、蒜片爆香。🌶️
  3. 加入猪肉末,翻炒至变色。🥩
  4. 放入洋葱丝,继续翻炒至洋葱丝变软。🥦
  5. 加入豆角段,翻炒均匀。🌽
  6. 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。🍲
  7. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮3-5分钟。🍲
  8. 开盖,加入葱段,翻炒均匀。🌿
  9. 加入适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅。👩‍🍳

🎉 小贴士:

  1. 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。🌽
  2. 猪肉末可以选择肥瘦相间的部位,口感更佳。🥩
  3. 洋葱丝可以根据个人口味适量调整。🥦
  4. 烹饪过程中,可以根据个人口味适量添加其他调料。🌿

豆角炒肉末洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,快来动手试试吧!👩‍🍳🍲🌶️