🍲米粉炒瘦肉粒——家常美味轻松学！
亲爱的烹饪爱好者们，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——米粉炒瘦肉粒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭晚餐，下面，就让我来详细讲解一下米粉炒瘦肉粒的烹饪步骤吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 米粉：适量
- 瘦肉：200克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
我们开始烹饪：
准备食材：将瘦肉切成小粒，用料酒、酱油、淀粉和少许盐腌制10分钟；青红椒切成小块；生姜、蒜切成末备用。
煮米粉：将米粉放入沸水中煮至软熟，捞出沥干水分,备用。
炒瘦肉粒：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的瘦肉粒，快速翻炒至变色,加入姜末和蒜末继续翻炒出香味。
加入青红椒：将青红椒块放入锅中,与瘦肉粒一起翻炒至青红椒变软。
调味：加入适量的酱油、盐和鸡精，翻炒均匀,让瘦肉粒充分吸收调味料的味道。
加入米粉：将煮好的米粉放入锅中，快速翻炒均匀,让米粉均匀裹上瘦肉粒的汤汁。
出锅：撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅装盘。
🎉完成！一道色香味俱全的米粉炒瘦肉粒就做好了！这道菜不仅口感丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的您，快快动手尝试一下吧！🍲🍲🍲
烹饪是一门艺术，也是生活的调味品，希望这篇教程能给您带来一些灵感，让您的餐桌更加丰富多彩！祝您烹饪愉快！🥰